Morszczuk w cieście piwnym
- 30 min
Ryba -lekka i zdrowa,doskonale smakuje przez cały rok, ta o piwnym aromacie zachwyci każdego dorosłego a podana z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej stworzy dobry obiad!
- 30 min
Składniki:
- 500 g fileta z morszczuka
sól do smaku
pieprz cytrynowy do smaku
Ciasto:
10 dag mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki jasnego piwa
1 jajko
1 łyżka ziaren sezamu
olej do smażenia
Morszczuk w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Jajko roztrzepać mikserem wsypać mąkę pszenną i ziemniaczaną wlać delikatnie piwo zmiksować,doprawić do smaku solą,wsypać ziarno sezamu ponownie zmiksować.Rybę zanurzać kolejno w przygotowanym cieście. -
Komentarze