Muffinki jagodowe
- Dla 10 osób
- Łatwy
Apetyczna muffinka rozpływająca się w ustach.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 250 gramów
- cukier: 150 gramów
- proszek do piecznia: 3 łyżeczki
- jajo: 1 sztuka
- olej słonecznikowy: 8 łyżek
- maślanka: 100 mililitrów
- czarne jagody: 250 gramów
- sół: 1 szczypta
Muffinki jagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól.
- 2. Jajko wbić do drugiego naczynia i roztrzepać. Dodać olej roślinny i maślankę. Całość wlać do miski z mąką i starannie wymieszać.
- 3. Do ciasta dodać czarne jagody. Delikatnie połączyć z ciastem, tak by jagody nie popękały.
- 4. Zagłębienia w blasze, do pieczenia muffinów, napełnić ciastem na 2/3 wysokości.
- 5. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni C.
- 6. Po wyjęciu ciasteczka można posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze