Muffinki kakaowe
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
1 i 3/4 szklanki mąki ,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody,
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cynamonu Prymat
250 ml mleka
1/3 szklanki oleju,
1 jajko,
POLEWA:
2 łyżki cukru kryształ
2 łyżki śmietany,
3 łyżki proszku budyniowego,
posypka kakaowa
Muffinki kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
"Suche" składniki łączymy ze sobą w jedenej misce.
W drugiej łączymy "mokre" składniki.
Nastepnie "mokre" przelewamy do "suchych" i mieszamy około 5 minut widelcem.
Foremki do muffinek smarujemy lekko olejem i przekładamy ciasto łyżką do 3/4 ich wysokości.
Wstawiamy na dużą blaszke i wkładamy na 20 minut do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C. -
2.
Po wyjęciu i przestudzeniu polewamy polewą :
Składniki na polewę podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia cukru.
Przestudzoną polewą polewamy muffinki i posypujemy posypką .
Z tej porcji wychodzi 16 muffinek.
Komentarze