Wspaniałe,wykwintne z alkoholem ! Takimi babeczkami można zaskoczyć pozytywnie znajomych :)
30 min
Składniki:
250 g mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
pół szklanki cukru,
140 ml jogurtu naturalnego,
pół szklanki oleju,
2 jajka,
szklanka malin nasączonych wcześniej alkoholem,
1 tabliczka czarnej czekolady.
Muffinki nie dla dzieci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie suche składniki, czyli mąka, proszek do pieczenia, cukier, czekolada pokrojona w dowolne kawałki wrzucamy do miski i mieszamy ze sobą. Potem dodajemy resztę, czyli odsączone maliny, jogurt, olej, jajka. Dokładnie lub mniej dokładniej mieszamy :) ciasto przekładamy do foremek. Pieczemy ok 20 min w temp 200 st
Porady
Maliny najlepiej nasączyć parę dni wcześniej spirytusem, będzie lepszy efekt smakowy ;)
Komentarze