Muffinki walentynkowe
Di
- 35 min
- Dla 4 osób
Są naprawdę proste w przygotowaniu i zapewniam, że każdy z Was może pysznie zaskoczyć ukochaną osobę. Ciastka wystarczy odpowiednio ozdobić, a to również nic trudnego. Poza tym muffinki smakują rewelacyjnie oraz zawsze ładnie wyrastają! Mięciutkie, kusząco pachnące... zresztą co ja będę więcej pasać... Polecam!
- 35 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- (około 4 dużych lub 6 mniejszych sztuk)
1 szklanka mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
2 łyżki kakao
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
Moja dekoracja:
bita śmietana
nadzienia cukiernicze o różnych smakach
posypka cukrowa w kształcie serduszek
Muffinki walentynkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao, a w drugiej - jajko, mleko oraz olej.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką lub widelcem do połączenia się całości, nie dłużej.)
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (*), wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Udekorować wg uznania.
Komentarze