Muffinki z colą i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić i wystudzić. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao i sodę. Do drugiej miski wbić jajka, dobrze je zmiksować, następnie wymieszać z mlekiem, masłem, na koniec dodać colę. Wszystko powoli wlewać do miski z suchymi składnikami, cały czas mieszając aby wszystko dobrze się połączyło. W formie do muffinek ułozyć papilotki i do każdej z nich włożyć truskawkę.Do truskawek wlewać po około 2 i 1/2 łyżki przygotowanego ciasta tak, aby truskawki zostały całkowicie zakryte. Całość wstawić do nagrzanego do 175 stopni (termoobieg) piekarnika i piec przez około pół godziny.
Upieczone muffinki posypać lekko cukrem pudrem.
Komentarze