Muffinki z nutellą i borówkami
SCh
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Muffinki z puszystego ciasta maślankowego z dodatkiem nutelli i borówek amerykańskich. Przepis na 16 niedużych babeczek.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Maślanka - 1 szklanka
Jajka - 3szt
Olej - 70ml
Mąka pszenna - 300g
Cukier - 100g
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Sól - szczypta
Nutella
Borówki amerykańskie - ok 3/4 szklanki
Muffinki z nutellą i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miksujemy jajka z cukrem. Dodajemy olej, maślankę, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Miksujemy do połączenia składników.
Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej nakładamy ciasta do 1/3 wysokości. Na środek wykładamy niecałą łyżeczkę nutelli. Na to nakładamy znów ciasto - do 2/3 wysokości papilotek. Na górze układamy po kilka borówek i lekko dociskamy.
Pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut. Podajemy po ostudzeniu!
Komentarze