Muffinki ze śliwkami
- 45 min
Składniki:
- - 2 szkl. mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 12 dag cukru
- pól szkl. oleju
- 30 dag kwaśnej śmietany
- łyżeczka kakao
- ok 15 śliwek
Muffinki ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki umyć, pokroić na ćwiartki lub plasterki (zależy jakie są duże) i osuszyć.
-
2.
W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier. W drugiej jajka, olej i śmietanę. Następnie połączyć wszystkie składniki.
Ciasto podzielić na pól. Do jednej części dodać kakao. -
3.
Nałożyć ciasto do 2/3 wysokości foremek. Następnie na każdą muffinkę położyć kilka kawałków śliwki.
Piec ok. 25 minut w 190 stopniach.
Komentarze