Muffiny kakaowe
- 30 min
Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 torebka cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka sody
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 szklanki mleka
2 jaja
1/2 kostki stopionej margaryny
1 łyżka kakao
wiórki kokosowe
Muffiny kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce wymieszaj za pomocą łyżki składniki suche , a w drugiej misce składniki mokre.
Połącz zawartość obu misek.
Podziel je na dwie częśći.
Do jednej dodaj 1 łyżkę kakao , a drugą tylko wymieszaj.
Formę posmaruj masłem lub margaryną i obsyp bułką tartą.
Wlej kolejno ciasto kakaowe a następnie białę.
Piecz 30 minut w tem 180 stopni
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem lub wiórkami kokosowymi.
Z tego przepisu wychodzi około 16 średnich muffinek , ja mam blachę na 12 więc zrobiłam trochę większe .
Porady
Jeśli nie ma się blachy na muffinki można na dużą blachę poukładać papierowe formy i zalać do połowy foremek gdyż będą rosnąć.
Podobne przepisy
Komentarze