MUFFINY IWCI
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
100 gram margaryny
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy 16 gram
odrobina kandyzowanej skórki z pomarańczowej
3 łyżeczki kakao
1 szklanka mleka
Muffiny iwci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać wszystkie sypkie składniki(oprócz skórek
pomarańczy).
W rondelku rozpuścić margarynę i odstawić, aby ostygła.
W innej misce roztrzepać widelcem jajko i wlać margarynę
następnie do
miski z sypkimi składnikami dodać margarynę, jajko i mleko.
Wymieszać
trzepaczką,aby powstała jednolita masa.
Masę przelać do form.
Najpierw napełnić do połowy formy, następnie dodać kilka kostek kandyzowanych
skórek pomarańczy, a potem dolać resztę ciasta.
Piec 20 minut w temperaturze 200 C.
Powyższa ilość wystarcza na 12 muffinek.
Porady
Do ciasta warto dodać groszki czekoladowe
Komentarze