Muffiny snickersowe

0 (0 ocen)

przepis znalazłam gdzieś w internecie, to ulubione muffiny mojej siostry i szwagra :)

Składniki:

  • Z podanych składników zazwyczaj wychodzi ok. 12 - 15 sztuk

    2 jajka
    200 ml mleka
    3/4 szkl. brązowego cukru (daję cukier puder)
    1 cukier waniliowy (10g)
    85 g masła
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 batony Snickers

Muffiny snickersowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik rozgrzać do 200°C i w tym czasie przyrządzać muffiny.
  • 2. Masło roztopić i odstawić do wystygnięcia. Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym i mlekiem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania, wlać roztopione masło i wystudzone masło. Do jednolitej masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie wymieszać łyżką.
  • przed włożeniem do piekarnika 3. Snickersy pokroić na małe kawałeczki (ok.1cm x 1cm). 3/4 kawałków obtoczyć w mące, wrzucić do masy, wymieszać. Masą napełniać formy do muffinek. Na wierzchu każdej umeścić kawałki batona.
  • 4. Piec ok.15-18 min. w 200°C.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy