Muffiny z jajem
- 40 min
Efekt końcowy miał być inny ale z przyczyn "technicznych" pozostał taki ;)
- 40 min
Składniki:
- 2 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 szkl cukru
250 ml mleka
1-2 łyżeczek cukru waniliowego
80 g oleju
1-2 jajka
krem:
80 g białej czekolady
100 g serka waniliowego
żółty barwnik
Muffiny z jajem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suche składniki wymieszać w misce, dodać mleko, jajka oraz olej. Ciasto przełożyć do papilotek i piec w 180 stopniach około 20 min.
- 2. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać z serkiem. Około 1/4 wymieszać z barwnikiem. Nakładać na muffiny biały krem i na nim odrobinę żółtego, tak aby imitowały sadzone jajko. Przechowywać w lodówce.
Komentarze