Muffiny z kiwi

0 (0 ocen)

:-) Gorąco polecam (-:

Składniki:

  • 275 g mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka s ody
    150 g cukru
    250 ml mleka
    80ml oleju
    1 jajko
    4 - 5 kiwi

Muffiny z kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajko, mleko, cukier i olej dokładnie mieszamy widelcem aż do połączenia. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, mieszamy aż składniki się połączą, ale niezbyt długo - grudki są dopuszczalne. Kiwi obieramy, kroimy w drobną kostkę, mieszamy razem z masą.
    Foremki wykładamy do ok. 3/4 wysokości a następnie pieczemy w 180*C przez 15-20 minut aż mocno wyrosną i się zezłocą.

Komentarze

Podobne przepisy