Muffiny z Marshmallow
- 5 min
Nie tylko piękne, ale i smaczne :) Słodziutkie maleństwa poprawią humor każdemu smutaskowi :)
- 5 min
Składniki:
- 1.5 szklanki mąki
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
3 spore łyżeczki kakao
100ml oleju
kilka łyżek mleka
1/2 szklanki cukru
kilka pianek marshmallow
+ 200ml kremówki (u mnie 36%), łyżeczka cukru, barwnik spożywczy fioletowy, pianki marshmallow
Muffiny z marshmallow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem. Mąkę łączymy z proszkiem i kakao. Do ubitych jajek wlewamy olej, mąkę i tyle mleka, by masa nie była zbyt gęsta.
- 2. Formę na muffiny wykładamy papilotkami, do każdej nakładamy po łyżce masy, na środek wciskamy piankę i znów przykrywamy masą.
-
3.
Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180st.
Studzimy. -
4.
Kremówkę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy szczyptę barwnika, przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy bitą śmietaną każdą muffinkę. Na wierzchu układamy piankę.
Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze