MUFFINY Z RODZYNKAMI

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Dziecinnie proste muffinki - na zdjęciach 2-letnia Maja, która 80% czynności wykonała sama :)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - jajka: 3 sztuki
    - mąka: 250 gramów
    - cukier: 125 gramów
    - proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie
    - mleko: 70 mililitrów
    - olej: 125 mililitrów
    - rodzynki: 1 opakowanie

Muffiny z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. jajka miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier, następnie mąkę, mleko, olej, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. mieszamy składniki dokładnie. dodajemy rodzynki (wcześniej zalane wrzątkiem i obtoczone w mące). można też dodać płatki migdałowe, pokrojone w kostkę morele itp.
    ciasto przekładamy do foremek. wsadzamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni Celcjusza. Pieczemy 20 min (aż muffinki bedą rumiane) :) Gdy wystygną, lukrujemy i ozdabiamy.

Komentarze

Podobne przepisy