Muffiny z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.jajka miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy cukier, następnie mąkę, mleko, olej, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. mieszamy składniki dokładnie. dodajemy rodzynki (wcześniej zalane wrzątkiem i obtoczone w mące). można też dodać płatki migdałowe, pokrojone w kostkę morele itp.
ciasto przekładamy do foremek. wsadzamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni Celcjusza. Pieczemy 20 min (aż muffinki bedą rumiane) :) Gdy wystygną, lukrujemy i ozdabiamy.
Komentarze