MUFINKOWA BABKA
- 40 min
Składniki:
- Suche składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
cukier wanilinowy
gorzka czekolada
Składniki mokre:
2 jajka
1 szklanka mleka
3/4 szklanki oleju
Mufinkowa babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy mieszamy dokładnie w misce.
- 2. Do drugiej miski wlewamy mleko,olej, jajka wszystko dokładnie roztrzepujemy.
- 3. Do miski ze składnikami mokrymi wsypujemy cukier i resztę składników suchych i wszystko dokładnie mieszamy, na końcu dodajemy pokrojoną w mała kostkę czekoladę.
- 4. Ciasto wlewamy do wąskiej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temp 180 st. przez około 35-40 minut.
Porady
Do ciasta możemy dosypać 2 łyżki kakao, i zamiast czekolady wkroić banany i piec w foremkach mufinkowych.
Komentarze