Murzynek
- 50 min
Składniki:
- 1 margaryna
1 szklanka cukru
1/4 szklanka mleka
4 łyżki kakao
2 i 1/2 szklanki mąki
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę z mlekiem, cukrem i kakaem gotować na małym płomieniu przez 10 minut później odlewamy pół szklanki masy (to będzie nasza polewa) Gdy masa będzie zimna dodać żółtka przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 24 x 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec prze 40 minut w temperaturze 180 stopni
Porady
po wyjęciu ciasta z piekarnika można je po nakłuwać patyczkiem do szaszłyków w ten sposób polewa wpłynie do środka i ciasto będzie dłużej świeże
Komentarze