Murzynek
Takiego murzynka piekłam z tatą już jako dziecko. To ciasto to wspomnienie mojego dzieciństwa. Jest wilgotne i pysznie czekoladowe :)
Składniki:
- Składniki: 1 i 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, 1/2 szklanki wody, 1 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, 1/2 cukru wanilinowego, 1 kostka margaryny, 2 szklanki mąki.
Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotować razem w małym garnku: wodę, cukier, kakao i margarynę. Odlać 1/2 szklanki ( będzie to polewa na ciasto). Gdy zagotowane razem składniki wystygną, dodać do nich piane ubitą z białek, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piec ok. 50 min. Po wystudzeniu polać pozostawioną polewą. Smacznego :)
Komentarze