Murzynek
- 30 min
To ciasto mi najlepiej wychodzi i jest bardzo chwalone. Może się komuś przyda :)
- 30 min
Składniki:
- 2 ½ szklanki mąki
20 dag masła
4 jajka
1 szklanka mleka
2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mleka dodać masło, cukier i kakao, lekko podgotować, aby masło się rozpuściło. Ostudzić i wlać do mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Do masy wbijać po jednym jajku, cały czas ucierając mikserem.
-
2.
Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy i piec ok. 55 minut w temperaturze 160-170 °C.
Ostudzić i pospać cukrem pudrem.
Porady
Murzynek najlepiej smakuje z kawą lub herbata jak kto woli :)
Komentarze