Murzynek
- 20 min
Składniki:
- 1kostka masła lun 200g margaryny
5 jaj
1 opakowanie cukru waniliowego
4 szklanki mąki pszennej
5 łyżeczek proszku do pieczenia
1 szklanka letniego mleka
1 szklanka cukru
3-4 łyżki kakao
Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Następnie dodawać po jednym jajku i ucierać dalej.
- 2. Mąkę przesiać przez sito i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać część mąki wymieszaną z proszkiem do masy i miksować dalej. Następnie dodawać na przemian pozostałą mąkę i mleko, ciasto musi być gęste nie może się lać. Na końcu dodać kakao i utrzeć.
- 3. Powstałą masę przelać do brytfanny i piec około 80 - 90 min w 180 stopniach. Ciasto można udekorować polewą czekoladową
Komentarze