Murzynek Bambo
- 30 min
To ciasto u mnie w domu robimy bardzo często w różnych postaciach, od kiedy pamiętam.
- 30 min
Składniki:
- 250g masła, 1 i 1/2 szklanki cukru, 3 łyżki gorzkiego kakao, pół szklanki wody lub mleka, 2 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 jajka
Murzynek bambo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. wlewamy mleko (lub wodę) dodajemy cukier, żółtka jajek, proszek do pieczenia, mąkę, cukier, masło i kakao i miksujemy. ubijamy białka jajek, dodajemy do masy i mieszamy. Przelewamy do brytfanki (u mnie 40cm na 25cm) i pieczemy przez 45 minut w nagrzanym piekarniku w 170 stopniach. Gdy ciasto się upiecze wyjmujemy z piekarnika i możemy polać polewą lub np. bitą śmietaną.
Komentarze