Murzynek z polewą
- 1 godz. 50 min
Składniki:
2 szkl. cukru
30 dag margaryny
5 jajek
2,5 szkl. maki
3 łyżki kakao
1 łyżka proszku do pieczenia(pełna)
0,5 szkl. wody
olejek rumowy lub waniliowy(parę kropli)
kolorowe cukierki do ozdoby lub wiórki kokosowe
Murzynek z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ,cukier,wodę i kakao podgrzewamy na wolnym ogniu,aż składniki się rozpuszczą a masa lekko zawrze.Gdy masa lekko przestygnie miksujemy ją i odlewamy 0,5 szkl.na polewę.Do pozostałej masy przesiewamy mąkę,mieszamy ,dodajemy po 1 jajku mieszając, na koniec dajemy proszek do pieczenia i olejek.Ciasto wlewamy na przygotowaną wcześniej blachę.Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach,przez ok. 45 min.Ciasto sprawdzić patyczkiem ,gdy patyczek suchy ciasto jest gotowe.Ostudzone ciasto polewamy wcześniej odłożoną polewą.Posypujemy kolorowymi cukierkami lub kokosem.
Porady
Ciasto można przełożyć marmoladą,powidłami śliwkowymi lub dowolną masą.
Komentarze