Mus brzoskwiniowy z miodem
Natalia Miszker
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszny mus brzoskwiniowy słodzony miodem. Mus brzoskwiniowy z miodem jest bardzo aromatyczny i delikatny w smaku. Będzie pysznym dodatkiem do jogurtu lub deserów zimą.
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,2 kg brzoskwiń
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki miodu
Mus brzoskwiniowy z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brzoskwinie myjemy a następnie przelewamy gorącą wodą. Każdą brzoskwinię obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej a pestkę wyrzucamy. Do startych brzoskwiń dodajemy sok z cytryny i blendujemy. Przelewamy mus do garnka, dodajemy miód i gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 minut. Mieszamy od czasu do czasu. Gorący mus przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy przez 20 minut.
Z podanych składników wychodzą 4 słoiki po 180 ml.
Komentarze