Mus jogurtowo – śmietanowy
- Łatwy
Składniki:
- - truskawek: 450 gramów
- cukru pudru: 4 łyżki
- jogurtu naturalnego: 1 szklanka
- słodkiej śmietanki: 0.5 szklanki
- żelatyny spożywczej: 2 łyżki
- mlecznej (lub gorzkiej czekolady): 50 gramów
Mus jogurtowo – śmietanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuścić , rozsmarować na blasze lub na szklanej desce. Odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia.
- 2. Truskawki opłukać, usunąć szypułki, kilka odłożyć. Resztę zmiksować z jogurtem, śmietanką i cukrem pudrem. Dodać zimną żelatynę uprzednio rozpuszczoną w 4 łyżkach wrzącej wody. Mus rozlać do pucharków lub szklanek. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Podawać udekorowany wiórkami z czekolady i resztą truskawek.
Komentarze