Mus truskawkowy z mascarpone i białą czekoladą
iza
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Mus truskawkowy z białą czekoladą i mascarpone to pyszny kremowy i prosty do zrobienia deser. W sam raz na rozpoczęcie sezonu truskawkowego.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- około 300g truskawek
75g białej czekolady
125g mascarpone
1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody
Mus truskawkowy z mascarpone i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte i obrane truskawki wrzucamy do blendera i miksujemy.
- 2. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Do truskawek dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładko.
- 3. Przelewamy do szklanych naczyń, wstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny. Przed podaniem dekorujemy truskawkami i białą czekoladą.
Komentarze