Naczosy z oregano
- 40 min
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej
3/4 mąki pszennej
1/3 szklanki śmietanki
1/3 szklanki tartego parmezanu
3 łyżki masła
1 łyżka wody
pół łyżeczki soli i pieprzu
pół łyżeczki pieprzu cayene
łyżeczka oregano
Naczosy z oregano - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, zagnieść elastyczne ciasto. Uformować kulę i wsadzić na 20 minut do lodówki zawinięte w folii.
Rozwałkować cienko, wycinać kwadraty, które dzielimy na trójkąty.
Piec w temperaturze 190 stopni aż do zrumienienia (niecałe 10 minut).
Porady
Jeśli ciasto klei się do stolnicy, podsypujemy je mąką pszenną. Podałam do nich dip z keczupu, majonezu i słodkiego sosu chilli.
Komentarze