OPONKI SEROWE
- 15 min
Składniki:
- 1/2 kg białego sera
1/2 kg mąki
3 jajka
10 dag margaryny
3 łyżki cukru pudru + cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
olej do smażenia
Oponki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser zemleć i połączyć z resztą składników. Zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość pół cm. i wykrawać od szklanki koła, a w środku od małego kieliszka (może być nakrętka z syropu) wykrawać otwór. Rozgrzać olej w garnku i na gorący wrzucać oponki. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
Wykładać na ręcznik papierowy do odsączenia tłuszczu. Można posypać cukrem pudrem.
Komentarze