Nadziewane drożdżowe warkocze

Nadziewane drożdżowe warkocze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kaszę wymieszać ze śmietaną i zalać wrzątkiem. Po przestygnięciu dodać pokruszone drożdże i cukier. Zostawić na 15 minut.
• 2. Do miski przesiać mąkę, dodać jajko, kaszę z drożdżami, sól i cukier waniliowy. W trakcie wyrabiania dodać olej. Odstawić do wyrośnięcia.
• 3. Do owoców wsypać cukier i zmiksować blenderem. 3 - 4 łyżki musu odłożyć do miseczki a resztę zagotować. Budyń wsypać do miseczki z musem, wymieszać dodać do gotujących się owoców i energicznie mieszając zagotować.
• 4. Wyrośnięte ciasto podzielić na 6 części.
• 5. Z każdej części wałkować owalny kształt, smarować budyniem, zrolować i dobrze zlepić.
• 6. Naciąć po długości, zostawiając jeden koniec nie przecięty. Uformowac warkocz i zlepić końce.
• 7. Ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia i piec 20 - 25 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować.