Nadziewane kulki ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Farsz: pomidory miksujemy i przecieramy przez sito. Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy mięso i rozmrożony
groszek. Smażymy przez chwilę, cały czas mieszając. Dodajemy pomidory, przyprawiamy. Dusimy na małym ogniu, aż farsz zgęstnieje.
2.Ryż gotujemy, mieszamy z masłem, serem i jajkiem. Z masy ryżowej lepimy kulki. Każdą napełniamy farszem z pomidorów. Kulki panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce i smażymy na oleju na złoty kolor.
Komentarze