100g mąki
250 ml mleka
2 jajka
łosoś u mnie sałatkowy
serek typu almette u mnie dziś łaciaty
szczyporek lub koperek
zółty ser starty 100g
szczypta soli
Naleśnik z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.mleko dobrze wymieszać z mąką, dodać całe jajka, sól, wymieszać, dodać pokrojonego łososia oraz starty ser.To wszystko, wlać na dużą blachę koniecznie wyłożoną papierem do pieczenia, piec w 200 stopniach ok.20min.Następnie, naleśnik ostudzić, posmarować serkiem i posypać szczypiorkiem, zrolować wąsko na długość, pokroić na kawałki i gotowe. Smacznego.
Komentarze