Naleśniki
Składniki:
- 1 szklanka mleka
0,5 szklanki wody gazowanej
1 szklanka mąki
2 jajka
2 łyżki oleju
trochę soli
trochę cukru
Naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddziel od żółtek , białka ubij na sztywną piane
- 2. Mleko, żółtka wymieszaj trzepaczką , dodaj wodę gazowaną
- 3. Dodaj przesianą mąkę , olej , dodaj sól i cukier,
- 4. Na końcu dodaj ubite białka , delikatnie wmieszaj do ciasta
- 5. Wlewaj ciasto na rozgrzaną patelnię, smaż.
Porady
Dobrze używać teflonowej patelni
Podobne przepisy
Komentarze