Naleśniki
- 40 min
Smaczne naleśniki z serem i jagodami.
- 40 min
Składniki:
- nadzienie
ser biały ok50 dag
mleko abo śmietana słodka 1 szkl
cukier waniliowy 1 op
jagody leśne 1,5 szkl
cukier
na ciasto naleśnikowe
jajka 2 szt
mleko 1 szkl
woda 1 szkl
mąka ok 2 szkl
sól
do smażenia
olej
Naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jagody opłukać i osączyć. Ser utrzeć z cukrem waniliowym można też cukrem dosłodzić do smaku, dodać mleko albo śmietanę i wymieszać jeśli będzie za gęsty dodać śmietanę.
Naleśniki upiec wg własnego przepisu albo zmiksować podane składniki na ciasto naleśnikowe. Mąki dodać wg potrzeby by ciasto miało odpowiednią konsystencję. Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni albo do ciasta dodać 2-3 łyżki oleju.
Naleśniki smarować przygotowanym serem i obsypać jagodami. Naleśniki składać dowolnie.
Podobne przepisy
Komentarze