W tym sezonie będzie modna kratka, a może jednak groszki? ;)Pyszne, oryginalne naleśniki w kakaową kratkę. Wystarczy tylko trochę wyobraźni, aby zwykłe naleśniki zamienić w bajkowe cuda ;)
Naleśniki w kratkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko roztrzepuję z solą, mlekiem i mąką. Miksuję do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta. Dzielę masę naleśnikową na pół, do jednej części dosypuję kakao i cukier, miksuję. Na rozgrzaną patelnię z olejem (niewielka ilość) wylewam łyżką wazową jasną masę, smażę na bardzo małym ogniu, za pomocą łyżeczki tworzę na naleśniku wzór kratki. Przewracam na drugą stronę i dosmażam. Podaję naleśniki z ulubionymi dodatkami.
Komentarze