naleśniki wiśniowo-serowe
- 50 min
moje dzieci uwielbiają takie naleśniczki
- 50 min
Składniki:
- ciasto naleśnikowe
1 l mleka
2,5-3 szkl mąki
3 łyżki oleju
2 łyżki cukru
2 jajka
Nadzienie
40 dag białego sera
1/2 szkl mleka lub słodkiej śmietany
garść rodzynek
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 słoiczek dżemu wiśniowego
Naleśniki wiśniowo-serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciast zmiksować. Odstawić na kwadrans,aby zgęstniało. Patelnię posmarować tłuszczem i smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron.
- 2. Ser zmielić, dodać mleko, cukier,rodzynki. Wszystko wymieszać.
- 3. Połowę naleśnika posmarować dżemem,a drugą serem. Zawijać w rulonik.
Porady
Rodzynki można sparzyć wrzątkiem,aby zmiękły
Komentarze