Naleśniki z białym serem

0 (0 ocen)

  • 40 min

Wiktoria ma 3 latka uwielbia pomagać mi w kuchni, to dla niej najlepsza zabawa, a potem ile frajdy z jedzonka, które sama z niewielką pomocą mamusi przygotowała.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 litr mleka
    1/2 szklanki wody gazowanej
    3 jajka
    1 duża łyżka cukru kryształu
    1 cukier waniliowy
    4 łyżki oleju
    sól do smaku
    ok 60 dkg mąki pszennej

    Dodatkowo:
    1 kostka białego sera
    2 cukry waniliowe
    5 łyżek śmietany 12%
    olej do smażenia
    kilka truskawek

Naleśniki z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Miksowanie ciasta na naleśniki 1. Jaja miksujemy z cukrem na puch, dodajemy mleko, sól, mąkę, olej. Wszystko dokładnie miksujemy na jednolitą masę.
  • Smażenie naleśników 2. Z ciasta smażymy naleśniki, na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
  • Czas na posmarowanie serkiem naszych naleśników 3. Ser biały urabiamy z cukrem waniliowym i śmietaną, smarujemy naleśniki, i zwijamy w rulonik. Podajemy z truskawkami.

Komentarze

Podobne przepisy