Naleśniki z mięsem
- 40 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- NALEŚNIKI:
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki
1 jajo
szczypta soli
FARSZ:
500 g mięsa z rosołu
1 duża cebula
1 jajo
sól
pieprz
sos chilli
olej do smażenia
Naleśniki z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso rosołowe mielimy (jeśli z kością to wcześniej ją usuwamy). Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Dodajemy do mięsa wraz z jajkiem, solą, pieprzem i mieszamy.
- 2. Mąkę, mleko, jajko i sól zmiksować i wysmażyć naleśniki na jasno.
- 3. Farsz wykładamy na naleśniki i zawijamy. Ponownie podsmażamy na złoto. Podajemy polane sosem.
Komentarze