Naleśniki z musem rabarbarowym

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zapraszam na naleśniki z musem rabarbarowym. Do tego śmietanka z cukrem waniliowym i mamy pyszny obiad lub deserek. Polecam.

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 mililitra mleka
    1/2 szklanki mąki
    1 jajko
    1 łyżeczka cukru
    szczypta proszku do pieczenia
    1 łyżka oleju
    olej do smażenia
    Na mus
    2 łodygi rabarbaru
    4 łyżki cukru
    woda
    Reszta składników ;
    200 mililitrów śmietanki 30%
    1 cukier waniliowy

Naleśniki z musem rabarbarowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Naleśniki z musem rabarbarowym 1. Rabarbar myjemy i zdejmujemy skórkę, myjemy i kroimy. Do małego garnka wlewamy trochę wody na dno i wkładamy rabarbar, dosypujemy cukier i gotujemy mus cały czas mieszamy.
    Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wkładamy do miski i miksujemy.
    Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym.
    Na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki.
    Na naleśniku kładziemy łyżkę ubitej śmietany i łyżkę musu, zwijamy.
    Naleśniki przekładamy na talerz.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy