Naleśniki z pieczarkami
- 40 min
Ciasto naleśnikowe możemy wzbogacić różnymi dodatkami. Pomysłów jest wiele i każdy z nas ma swoje ulubione kombinacje smakowe. Dzisiaj zapraszam na naleśniki z pieczarkami.
- 40 min
Składniki:
- Naleśniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki
szczypta soli
2 łyżeczki cukru waniliowego
Farsz:
30 dag pieczarek
1 opakowanie sosu borowikowego Knorr
1 marchewka
1 mała cebula
sól
pieprz
Naleśniki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Nalśniki
Wszystkie składniki miksujemy i smażymy naleśniki z obu stron na złocisty kolor. -
2.
Farsz
Pieczarki myjemy, obieramy i drobno kroimy. Na patelni przesmażamy posiekaną cebulę, dodajemy pieczarki i startą ma tarce marchewkę. Doprawiamy solą i pieprzem. -
3.
Na każdym naleśniku rozsmarowujemy przestudzony farsz i zwijamy jak gołąbki.
Sos borowikowy przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
Naleśniki podajemy podgrzane na suchej patelni i polane sosem borowikowym.
Smacznego!
Komentarze