Naleśniki z sosem jagodowym
- 30 min
Składniki:
- mąka ok 2 szklanek
jajka 2 sztuki
mleko ok1 szklanka
woda gazowana 1/2 szklanki
sól do smaku
olej do smażenia
jagody ok2 szkl
serek dowolny
Naleśniki z sosem jagodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, jajek, wody i mleka zarobić ciasto naleśnikowe. Mąki dodajemy tyle, by miało odpowiednią gęstość. Posolić i odstawić na 10-15 minut.
- 2. Na patelni rozgrzać olej i smażyć naleśniki. Usmażone naleśniki zwijać w ruloniki i ułożyć na talerzu.
- 3. Jagody opłukać, osączyć i zmiksować. Dodać dowolną ilość serka, dokładnie wymieszać i dosłodzić do smaku cukrem. Przygotowanym sosem polać ciepłe naleśniki.
Komentarze