Naleśniki z twarogiem, papryką i pieczarkami
Katarzyna Dryła
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Gdy nie macie pomysłu na naleśniki, podsuwam Wam smaczne rozwiązanie. Niebanalne połączenie, które zachwyca smakiem.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- naleśniki:
-140 g mąki orkiszowej
-1 jajo
-1 łyżka oleju
-woda
farsz:
-200 g twarogu chudego
-1 papryka
-200 g pieczarek
-łyżka tłuszczu do duszenia warzyw
Naleśniki z twarogiem, papryką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na naleśniki mieszamy ze sobą i dolewamy stopniowo wody do powstania lejącej konsystencji. Odstawiamy na 10 min i smażymy naleśniki.
2. Pieczarki i paprykę kroimy w kostkę, a następnie dusimy pod przykryciem.
3. Ostudzone warzywa wrzucamy do blendera razem z twarogiem, dodajemy przyprawy wedle uznania i rozdrabniamy do konsystencji pasty. Wypełniamy naleśniki.
Komentarze