Naleśniki z warzywami
- 30 min
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
0,5 l mleka
szczypta soli
szczypta cukru
2 łyżki mąki z cieciorki
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
4 jajka
Farsz warzywny:
1/2 główki młodej kapusty
1 marchewka
1 jabłko
pęczek szczypiorku
1 cebula
sól
pieprz
olej
Naleśniki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie wymieszać. Smażyć naleśniki.
- 2. Kapustę poszatkować, dodać startą marchewkę, jabłko, posiekany szczypiorek i cebulę. Całość doprawić solą, pieprzem i odrobiną oleju. Nakładać farsz na naleśniki i złożyć na 4 części.
Porady
Naleśniki podajemy na zimno z sosem czosnkowym.
Podobne przepisy
Komentarze