Naleśniki z ziemniaków.
- 5 min
Składniki:
- - 6 ziemniaków
- 1 łyżka cukru
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- dżem truskawkowy
- olej do smażenia
- cukier puder
Naleśniki z ziemniaków. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cztery ziemniaki obieramy ze skórki i ścieramy na tartce. Odciskamy z nich wodę. Dwa ziemniaki obieramy i gotujemy a następnie rozgniatamy. Starte ziemniaki mieszamy z gotowanymi, dodajemy jajko, mąkę, cukier i wlewamy wodę. Wszystko dokładnie mieszamy. Masa powinna być rzadka. Naleśniki smażymy na rozgrzanym oleju po obu stronach. Smarujemy dżemem truskawkowym, składamy na pół i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Porady
Naleśniki możemy podawać również polane śmietaną i posypane cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze