Naleśniki ze szpinakiem i fetą
- 20 min
Naleśniki idealnie nadają się na śniadanie
- 20 min
Składniki:
- Ciasto:
-szklanka mąki pszennej
-1/2 szklanki mleka
-1/2 szklanki wody
-1 jajko
Farsz:
-opakowanie mrożonego szpinaku
-1 cebula (mała)
-opakowanie fety
-2-3 łyżki śmietany 12%
-sól, pieprz
Naleśniki ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naleśniki smażymy. Ciasto musi być na tyle lejące aby naleśniki wyszły nam jak najcieńsze. Gotowe naleśniki odkładamy w ciepłe miejsce lub przykrywamy miską aby nie wystygły
- 2. Na osobnej patelni smażymy cebulę i mrożony szpinak. Wodę ze szpinaku odparowujemy aby miał konsystencję budyniu. Dodajemy śmietanę i mieszamy. Kroimy w kostkę fetę i dodajemy do farszu. Wszystko mieszamy
- 3. Na każdy naleśnik kładziemy farsz wedle uznania i zwijamy. Smacznego
Komentarze