Naleśniko - Pizza

0 (0 ocen)

Smakowita alternatywa dla kolacyjnych kanapek, która często przygotowuje sobie mój mąż sam ;)Chociaż nie jest zbyt fotogeniczna, to smakuje wspaniale :)

Składniki:

  • Przepis na 2 osoby:
    1 duże jajko
    1/2 szkl mleka
    1/2 szkl mąki pszennej tortowej
    spora szczypta sody
    przesmażone kawałki szynki, kiełbasek (czyli to co nam zbywa w lodówce )
    2-3 łyżki groszku konserwowego
    1-2 małe ogórki kiszone
    papryka czerwona, żółta pokrojona w kostkę
    po łyżce kukurydzy i fasoli czerwonej konserwowej ( ja nie miałam wiec nie dałam ;)
    sól, pieprz, papryka słodka do smaku

Naleśniko - pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-15gn96j 1. Jajko, mleko oraz mąkę miksujemy bądź mieszamy na gładka konsystencję.
    dodajemy przesmażoną i ostudzoną wędlinkę oraz wszystkie warzywa wraz z ogórkami kiszonymi.
  • image-0g61m4r 2. Następnie dodajemy sodę oraz przyprawy. mieszamy i jeśli konsystencja będzie za luźna to dodajemy odrobinę mąki pszennej. Całość dzielimy na dwie porcje. wylewamy pierwszą na rozgrzana patelnie posmarowana oliwą i pieczemy po kilka minut z każdej strony.

Porady

Podajemy z ketchupem lub ulubionym sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy