Naleśnikowy ludzik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wbijamy do miski jajka, dodajemy mleko, szczyptę soli, mieszamy, następnie dodajemy mąkę( wcześniej przesianą przez sitko), mieszamy i dodajemy wodę. Aby ciasto nie przywierało do patelni, należy dodać do masy około 2 łyżek oleju. Naleśniki smażymy z jednej i drugiej strony, przewracamy gdy zaczyna lekko odstawać od brzegu.Podczas smażenia pierwszego naleśnika patelnia musi być dobrze rozgrzana i naoliwiona.
Po upieczeniu naleśnika smarujemy nutellą oraz kroimy banana na plasterki i układamy na nutelli. Tak o to naleśnika zwijamy w rulonik i kształtujemy ludzika ( oczy z bananów i nutelli, rączki i nóżki formujemy z plasterków banana). Smacznego:)
Porady
Do naleśników jest lepiej dodać wodę gazowaną niż zwykłą, ponieważ naleśniki są bardziej puszyste i smaczniejsze:)
Komentarze