Nalewka gryczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cytryny przekrawamy na pół i dokładnie wyciskamy z nich pół litra soku.
Sok przelewamy do sporego, najlepiej dwu litrowego słoika, dodajemy do
niego kardamon, przeciętą na pół laskę wanilii oraz kilka goździków.
Następnie dolewamy miód oraz spirytus.
Słoik zakręcamy i bardzo energicznie nim potrząsamy, aż wszystkie
składniki całkowicie się połączą.
2.Naleweczkę trzymamy w chłodnym, przewiewnym i zaciemnionym miejscu
przez siedem dni. Każdego dnia wstrząsamy słoikiem.
Po tygodniu filtrujemy nalewkę przez bardzo drobne sitko i przelewamy
do butelek.
Taka miodowa nalewka jest doskonałym, rozgrzewającym prezentem. ;)
Komentarze