nietypowe kotlety mielone

0 (0 ocen)

  • 40 min

ciekawa propozycja na tradycyjnego mielonego

  • 40 min

Składniki:

  • 6 plastrów prostokątnego mięsnego bloku
    pół kg mięsa mielonego
    1 jajko
    mała kajzerka
    cebula
    sól i pieprz
    mąka, bułka tarta i jajko do panierowania
    tłuszcz do smażenia
    wykałaczki

Nietypowe kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone mieszamy z namoczoną w wodzie i odciśniętą bułką, posiekaną cebulą i jajkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Rozkładamy plastry bloku, nakładamy na nie farsz, spinamy wykałaczkami, obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku i bułce, smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na rumiano. wyjmuemy wykałaczki i podajemy

Porady

kotlety możemy podać zarówno na zimno jak i na ciepło

Komentarze

Podobne przepisy

4.22 (9 ocen)

kotlety mielone