Naleśniki z nutką meksyku
Składniki:
- Naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 szklanki mąki kukurydzianej
1 szklanka mleka mleka
2,5 szklanki wody
1/4 łyżeczki soli
1 jajko
nadzienie:
1/2 kg mięsa mielonego
1/2 pęczka kolendry
4 pomidory
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
3 ząbki czosnku
1 cebula
1/2 puszki kukurydzy
sól
pieprz
papryka mielona ostra
Naleśniki z nutką meksyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto na naleśniki: Wymieszać razem obie mąki i sól, dodać jajko oraz wodę i mleko, ubić gładkie ciasto. Usmażyć troszkę grubsze naleśniki.
-
-
Komentarze