Nuggetsy

0 (0 ocen)

  • 20 min

Dzięki tej potrawie mój niejadek zjadł obiad.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok 400 g)
    suszona natka pietruszki
    bułka tarta
    jajko
    sół
    pieprz
    majonez
    musztarda
    olej
    pół worka kaszy gryczanej
    2 garści mrożonych warzyw

Nuggetsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1gkbn4u 1. 4 łyżki majonezu i 2 łyżeczki musztardy wymieszać i odstawić do lodówki. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w dość dużą kostkę, zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać natkę pietruszki (wedle uznania) sól i pieprz. Wymieszać, dodać 2-3 łyżki bułki tartej. Dokładnie połączyć. Nabierać łyżka, obtoczyć w bułce tartej formując krążki, następnie namoczy w jajku i jeszcze raz obtoczyć w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu. Usmażone osączyć z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
  • image-15x5ubw 2. W 500 ml osolonej wody zagotować kaszę razem z warzywami.

Porady

Do nuggetsów można podawać sos z 4 łyżek majonezu i 2 łyżeczek musztardy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy