1.4 łyżki majonezu i 2 łyżeczki musztardy wymieszać i odstawić do lodówki. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w dość dużą kostkę, zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać natkę pietruszki (wedle uznania) sól i pieprz. Wymieszać, dodać 2-3 łyżki bułki tartej. Dokładnie połączyć. Nabierać łyżka, obtoczyć w bułce tartej formując krążki, następnie namoczy w jajku i jeszcze raz obtoczyć w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu. Usmażone osączyć z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
2.W 500 ml osolonej wody zagotować kaszę razem z warzywami.
Porady
Do nuggetsów można podawać sos z 4 łyżek majonezu i 2 łyżeczek musztardy.
Komentarze