Nutella w dwóch odsłonach
- 30 min
Składniki:
- 80g orzechów (ja pomieszałam laskowe i migdały)
tabliczka gorzkiej czekolady (100g)
pół szklanki mleka
6 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki masła
dodatkowo - kilka herbatników
Nutella w dwóch odsłonach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy, aby zmiękły. Następnie osuszamy papierowym ręcznikiem i mielimy na drobno.
Szykujemy miskę do kąpieli wodnej. Rozpuszczamy w niej połamaną czekoladę. Następnie dodajemy mleko, cukier puder i masło. Gotujemy, aż wszystko ładnie się rozpuści i razem połączy. Dodajemy orzechy. Dalej trochę gotujemy aż zacznie gęstnieć. Konsystencja nie będzie do końca "stała", można spokojnie przelać to do słoiczków. Po ostygnięciu stwardnieje, tak, że łatwo będzie ją rozsmarować.
Porady
Dodatkowo - po przestudzeniu nutelli, ale gdy jeszcze nie zgęstnieje można dodać pokruszone herbatniki.
Podobne przepisy
Komentarze